O Mercado de San Pedro em Cusco é um dos lugares mais vibrantes e autênticos da cidade. Localizado a apenas algumas quadras da Plaza de Armas, este mercado tradicional é um ponto de encontro para locais e turistas que desejam experimentar a cultura cusquenha através de sua gastronomia, artesanato e produtos frescos.
Projetado em 1925 pelo arquiteto Gustave Eiffel, o mercado é um ícone arquitetônico com seu telhado de ferro e corredores espaçosos, repletos de cores, aromas e sons que capturam a essência do Cusco tradicional.
Se você está planejando visitar o Mercado de San Pedro, aqui está tudo o que você precisa saber sobre sua história, o que ver e dicas essenciais para aproveitar ao máximo sua experiência.
O Mercado Central de San Pedro foi construído em 1925, durante a modernização comercial de Cusco. Ele foi projetado pelo arquiteto francês Gustave Eiffel, famoso por sua criação da Torre Eiffel em Paris. A estrutura de ferro e telhado elevado criou um espaço amplo e bem ventilado, ideal para a venda de produtos frescos e artesanato.
Ao longo dos anos, o Mercado de San Pedro continuou sendo o centro da vida cotidiana em Cusco. É onde os moradores fazem suas compras diárias, os turistas experimentam sucos naturais, e os vendedores oferecem produtos andinos tradicionais, desde folhas de coca até têxteis artesanais.
Uma das áreas mais populares do mercado é a seção de sucos naturais. Aqui, você pode encontrar sucos de frutas exóticas como chirimoya, maracujá, aguaymanto e camu camu, preparados na hora por vendedores locais.
📌 Recomendação: Experimente o suco especial misto, que combina várias frutas com mel e pólen.
O mercado é famoso por oferecer pratos típicos cusquenhos a preços acessíveis. Alguns pratos imperdíveis incluem:
✔ Caldo de galinha: Uma sopa quente, ideal para a altitude.
✔ Chiri uchu: Um prato tradicional com carne de cuy, galinha, queijo e milho torrado.
✔ Lomo saltado: Carne salteada com batatas fritas e arroz.
✔ Rocoto recheado: Pimenta picante recheada com carne e vegetais.
📌 Dica: Comece seu dia com um café da manhã tradicional de Cusco, com pão chuta (pão artesanal) e uma xícara de café quente.
Nesta parte do mercado, você encontrará os famosos pães cusquenhos, como o pão chuta de Oropesa, conhecido por seu sabor doce e textura macia. Também estão disponíveis queijos frescos da região, ideais para um café da manhã andino.
O Mercado de San Pedro é um ótimo lugar para descobrir plantas medicinais andinas, utilizadas há séculos pelas comunidades indígenas. Algumas das mais populares incluem:
✔ Folhas de coca: Para aliviar o mal da altitude.
✔ Muña: Excelente para digestão.
✔ Camomila: Relaxante natural.
✔ Unha de gato: Conhecida por fortalecer o sistema imunológico.
📌 Curiosidade: Muitas dessas ervas são usadas na medicina tradicional andina e em cerimônias espirituais.
Se você está procurando lembranças de Cusco, o mercado tem uma grande variedade de artesanato feito à mão. Aqui você encontrará:
✔ Ponchos e chullos (gorros andinos) feitos de lã de alpaca.
✔ Máscaras de danças tradicionais.
✔ Tecidos andinos com desenhos coloridos.
✔ Instrumentos musicais, como zamponhas e quenas.
📌 Dica: Se for comprar no mercado, negocie com respeito, pois os preços costumam ser flexíveis.
✔ Leve dinheiro em espécie: A maioria dos vendedores não aceita cartões de crédito.
✔ Experimente os sucos e pratos locais: São frescos, saborosos e acessíveis.
✔ Cuidado com seus pertences: Como em qualquer mercado movimentado, fique atento aos seus objetos de valor.
✔ Compre produtos frescos pela manhã: A melhor variedade de frutas e legumes está disponível nas primeiras horas do dia.
✔ Converse com os vendedores: Eles são simpáticos e adoram explicar os benefícios dos produtos andinos.
Definitivamente, sim! O Mercado de San Pedro em Cusco oferece uma experiência autêntica e inesquecível, permitindo que os visitantes se mergulhem na cultura local, provem comida tradicional e descubram produtos andinos únicos.
Se você estiver visitando Cusco, este mercado é um destino imperdível para conhecer o dia a dia dos cusquenhos e levar um pedaço de sua rica cultura.
📍 Localização: Calle Cascaparo, a 5 minutos a pé da Plaza de Armas.
🕒 Horário: Aberto diariamente das 6:00 AM às 6:00 PM.
💰 Entrada: Gratuita.
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